Капелин и кавијар су два корисна производа који помажу у одржавању здравља тијела за мало новца. Укусна риба - омиљено море од свих људи, што вриједи и пени. Живи у морској води и има благотворан учинак на људско здравље.
Корисне особине
Низак калоријски садржај мале рибе омогућава да се користи у дијететској исхрани. 100 г садржи само116 кцал , међутим, енергетска вредност може да се повећа у односу на методу припреме. На пример, пржени капелин има нутритивну вредност370 кцал на 100 г , па је неопходно да се таква посуда користи пажљиво.
Хемијски састав:
- Витамини А, Е, Д.
- Флуор.
- Јод.
- Калцијум.
- Селен.
Последњи елемент у траговима налази се у морским плодовима у великим количинама. Садржај је неколико пута већи од количине селена у месним производима. Вреднује се за протеин, који помаже да се добије мишићна маса спортисте, храни тело и обнавља је после озбиљне болести.
Бјеланчевине које се лако асимилирају су корисне за људе на дијети. Он је тај који не дозвољава да се тело осиромаши, а доприноси нормализацији метаболичких процеса и сагоревања масти.
Предности за здравље:
- Нормализација метаболичких процеса.
- Превенција развоја патологија срца и крвних судова.
- Стабилизацијапулс.
- Рестаурација скелетног система.
Производ не храни се штетном храном на мору, и стога не акумулира токсичне супстанце у свом тијелу. Цијењен за њихов укус, брзо кухање.
Предности кавијара
Кавијар није деликатес, јер кошта врло мало, тако да га можете јести сваки дан. То је веома корисно за тело.
Садржај калорија је прилично висок, јер 100 г садржи приближно290 кцал . За морске плодове, ово је доста, па је код дијете важно посматрати дозу укусног производа. Однос БЗХУ на 100 г: 23 г /7 г /2 г
Састављен од кавијара:
-
Витамини А, Б, Ц, Е.
- Калцијум.
- Магнезијум.
- Цинк.
- Манган.
- Бакар.
- Гвожђе.
Садржај фосфора може задовољити потребе овог елемента за 50%, а садржај селена задовољава 70% потреба организма.
Корисне особине:
- Побољшан састав крви.
- Јачање коштаног ткива.
- Повећајте укупни тон тијела.
- Побољшање здравља коже.
- Смањење ризика од болести миокарда.
- Подмлађивање тела.
- Чисти холестерол.
- Ојачати одбрамбене функције тијела.
- Нормализација тежине.
- Убрзање опоравка тела након озбиљних болести.
- Елиминација недостатака витамина и микронутријената.
- Рестаурација штитне жлезде.
- Повећан либидо.
- Репродуктивно побољшањездравља
Кавијар треба конзумирати у малим количинама, како не би наштетио слици, али истовремено заситити тијело свим потребним елементима у траговима.
Могућа штета од производа
Упркос њиховим непроцјењивим здравственим користима, могу нашкодити тијелу. Капелин може бити штетан у зависности од начина припреме.
-
Најгрубље врсте супушене . Он је тај који доводи до скупа телесне масе због задржавања течности. Поред тога, омета пробавни систем. Карциногени повећавају ризик од развоја рака. Када се пуши, производ се не дезинфикује у потпуности и ако у месу рибе постоје паразити, они могу да остану у људском телу, изазивајући негативне појаве.
Капелин можеакумулирати живуако се налази у загађеним воденим тијелима. Таква једињења изазивају озбиљне промене у телу, што доводи до тешке интоксикације.
- Искривљени производи узрокују тровање, па је при куповини важно обратити пажњу на његов изглед. Када су очи мутне и слуз је присутан на шкргама, забрањено је купити.
- У присуству алергијских реакција на плодове мора нема капелина.
Кавијар је такође моћан алерген, стога, ако сте преосетљиви, кавијар је забрањен. Поред тога, забрањено је имати када:
- Поремећаји пробавног система.
- Гастритис у акутној фази.
- Присуство чирева једњака.
- Алергијске реакције.
Не препоручује се деци која су труднаи лактације, јер то може довести до развоја алергија. Треба имати на уму да се на бази производа припремају омиљени јапански деликатеси, као што је масаго (кавијар за додавање ролама и гунканама). Масаго је обојен у различитим бојама, што такође негативно утиче на стање тела.
Боље је изабрати конзервирану храну, у којој нема адитива, а у саставу су само кавијар, сол и други зачини. Прије куповине важно је обратити пажњу на датум производње и рок трајања.
Јефтина конзервирана храна може бити опасна по здравље, јер могу садржати штетне твари као што је жива.
Како правилно користити
Кавијар се може користити не само као део јапанске кухиње, већ је укључен иу друга јела.
\ т- Пуњена јаја.
- Ваљци пита круха.
- Салата од плодова мора.
- Разни грицкалице.
Кавијар се може једноставно осолити и појести са маслацем и хлебом за доручак.
Можете пећи цапелин, сол или пржити. Боље је јести печени производ који не садржи велики број калорија, а такође не може да нашкоди пробавном систему.
Капелин и његов кавијар су укусни и здрави плодови мора који се могу купити за малу цијену. Нестандардни производи могу озбиљно наштетити тијелу, па је прије купње важно осигурати квалитету. Код куће можете кувати укусна јела на бази рибе и кавијара.