Таррагон - биљка са пријатном аромом која поседује масу корисних својстава. На бази биљке чине свачију омиљену зелену лимунаду, чији је укус познат још од детињства. Постоји још неколико других биљних имена - естрагон, страгон, драгоон.
Састав и корисне особине
Биљка припада породици пелина, има сјајну арому и укус. Расте у Сибиру, Монголији. Широко се користи у кухању и традиционалној медицини.
Хемијски састав:
- Витамини А, Б, Ц, Д, Е, К, ПП.
- Жељезо.
- Јод.
- Калијум.
- Калцијум.
- Магнезијум.
- Манган.
- Бакар.
- Натријум.
- Селен.
- Флуор.
- Цинк.
Велика количина етеричних уљадаје пикантан укус и арому. Витамин Ц се налази у биљци у повећаној количини, што узрокује његова снажна својства против кашља. Поред тога, флавоноиди, масне киселине, алкалоиди се налазе у композицији.
Корисне особине:
- Јачање заштитних функција тела.
- Елиминација инфламаторних процеса.
- Превенција недостатка витамина Ц. Повећан апетит.
- Опоравак метаболизма.
- Смањење ризика од развоја онкологије.
- Опоравак функције миокарда.
- Чишћење крвних судова.
- Нормализација нервног система.
- Побољшање депресије, апатије и нервозе.
- Уклањање паразитских организама.
- Побољшање стања мишићно-скелетног система.
- Нормализација сна.
- Исцељење механичких оштећења.
Садржај калорија у производу је мали, тако да се може користити у исхрани. На 100 г производа садржи укупно25 кцал . Свјежег дана можете појести више од 50 г траве, у сушеној 5 г. Ако скухате биљни чај, можете га користити не више од 500 мл дневно.
Предности за мушкарце, жене
За жене и мушкарце, трава има посебно значење. Редовна употреба биљног чаја помажеда нормализује репродуктивни систем . Обнавља женски менструални циклус и смањује појаву ПМС-а.
Биљни чај на бази таррагона омогућава вам да брзо савладате циститис и уклоните инфекцију и бактерије из уринарног тракта.
Таррагон има позитиван ефекат на потенцију мушкараца,побољшава перформансе спермограма . Редовном употребом биљног укуса помаже се смањити ризик од развоја простатитиса и онкологије простате. Приказана је трава која се користи са повећаним физичким напором, јер помаже у изградњи мишића и опоравку.
Предности биљног чаја
Чај и одварак на бази естрагонских листова је веома користан за људско тело. Пиће помаже у нормализацији пробавног система, уклања грчевеабдоминална шупљина, повећано стварање гаса, смањена покретљивост црева.
Можете припремити здраво пиће по следећем рецепту:
- 1 чај. Тархуна сипа чашу кипуће воде.
- Додати 20 г свежег ђумбира и лимунова клина.
- Инсистирати 15 минута.
По жељи додати шећер и мед.
Штета и контраиндикације
Упркос великом броју корисних својстава, естрагон има бројне контраиндикације и, ако се користи, може изазвати низ негативних посљедица.
Контраиндикације:
- Индивидуална нетолеранција.
- Склоност ка алергијским реакцијама.
- Трудноћа.
- Лактација.
- Гастритис у акутној фази.
- Чиреви на слузници пробавног система.
Употреба великих количина естрагона може изазвати тровање тела. Предозирање се манифестује мучнином, повраћањем, мигреном, конвулзијама, губитком свести.
Да би се избегло тровање естрагоном, важно јеправилно складиштити . Може се сушити или замрзавати пре-прањем и уклањањем лоших листова.
За љековите сврхе, децоцтионс и чајеви се могу користити не дуже од 2 тједна 1-2 пута дневно. Пре почетка третмана консултујте специјалисте.
Употреба у медицини, кување
Индикације за употребу могу бити:
- Главобоље.
- Болести дигестивног тракта.
- Зубобоља.
- Циститис
- Реуматизам.
- Артритис.
- Поремећаји репродуктивног система.
Могуће је користити одварке од естрагона извана за механичко оштећење коже. Довољно је нанијети компресију на оштећено подручје како би се стимулирала брза регенерација.
Биљка ће бити одлична компонента разних умака, прелива за салате или самог дела салате. Напици на бази тарагона помоћи ће да утажите жеђ на најтоплији летњи дан.
Домаћа лимунада
Да бисте направили укусно хладно пиће, мораћете да меље 200 г траве у блендеру, додајте 1 литру воде и 1 кашичицу. шећер или сируп од трске. Добро промешајте и додајте коцкице леда у посуду.
Сецкани естрагон се може прелити са спритеом и додати 3-4 кришке креча, 1 тбсп. лимун сируп. Такво окрепљујуће пиће ће привући читаву породицу. Можете додати естрагонразне зелене чоколаде за одржавање здравља.
На основу биљке, можете направити чај пити, сипати 5 јагода 500 мл кипуће воде, додати 10 грама естрагона и 10 грама морске кркавине, додати жлицу сирупа од јагоде. Закухајте 10-15 минута. Чај ће бити одличан додатак вечери.
Таррагон или естрагон је лековита биљка пријатног укуса и мириса. Користи се као љековита биљка, у козметичке сврхе, у кухању. Упркос великим предностима, естрагон може проузроковати озбиљну повреду организма ако се конзумира у великим количинама.