У љето, много воћа и плодова је на руци, што омогућава обогаћивање тијела корисним микроелементима, без посебних напора. У јесен и зими, недостатак витамина се осећа акутније, морамо се носити са вирусима, тражити начине да ојачамо имуни систем. Међутим, постоје врсте плодова које су доступне током хладне сезоне, које по корисним карактеристикама нису ниже од сезонских. Говоримо о породици цитруса, односно омелу.
Помело, као врста цитрусне породице
Сорти помело:
- Црвенаје кисела, са благом горчином и црвеним месом.
- Пинк- више сочан и слаткаст укус.
- Бела- са слатким белим месом.
Састав производа је јединствен и препун органских киселина, корисних микро и макроелемената, даје му многофактори корисни за тело, размотрите их детаљније.
Корисна својства Помела
- Висок удео витамина Ц (30-50 грама на 100 г производа), антиоксиданти стимулишу имунолошки систем против борбе против бактерија грипа и прехладе. Током епидемије АРВИ, довољно је дневно конзумирати један фетус како би се повећала отпорност на болест. Ефикасно узимати воћни сок за особе које пате од алергијске астме.
- Захваљујућивисоком садржају калијума(230 мг на 100г) и пектинима, једење једног грејпфила сваког дана може повећати памћење, одржати нормалан крвни притисак, ојачати зидове крвних судова, очистити од вишка холестерола. Побољшава се циркулација крви, а самим тим и оптерећење кардиоваскуларног система.
- Супстанце које чине помело -биофлавоноиди- смањују ризик од малигних тумора црева, дојке и панкреаса, спречавају ширење ћелија рака. Стога се употреба овог воћа сматра помоћном мјером за превенцију рака.
- У случају анемије, посебно често виђене код трудница, препоручује се да се у исхрану укључи храна богата гвожђем, на пример, агрумима. Заједно са аскорбинском киселином, која се налази у довољним количинама, постиже се боља сварљивост супстанце, а висок садржај фолне киселине и магнезијума благотворно утиче на припрему организма за ношење детета.
- Подршкакожа у добром стањувитамини А, Ц, група Б: повећава синтезу колагена, кожа задржава своју еластичност дуже, старење спорије, повећава регенеративну функцију, смањује појаву ерупција акни. Антиоксиданти неутралишу негативан ефекат на ћелије дермиса у мање повољном еколошком окружењу.
- Рестаурација и побољшање изгледа косетакође се односи на заслуге грејпфрут. Масна скалп се смањује, губитак косе и перут више не брину. Хранљиве маске са соком и кокосом, маслиново уље ће дати коси бриљантан изглед и убрзати њихов раст.
- Друга особина овог плода јенизак калоријски садржај . Помело убрзава метаболизам, разграђује масти, што нам омогућава да препоручујемо производ људима који желе да изгубе тежину. Истовремено, захваљујући својој нутритивној вредности, осећај засићења и енергије за спортски тренинг већ дуже време.
- Влакнау саставу производа утичу на чишћење интестиналних токсина, лакше је разградити храну у желуцу, што позитивно утиче на пробавни систем.
Уз сва многа позитивна својства грејпфрут, постоје контраиндикације за употребу овог воћа.
Негативни фактори потрошње
- Будући да плод припада цитрусима, то јевисоко алерген , његово злостављање и игнорисање симптома може довести до озбиљних потешкоћа у нападима дисања и гушења. Деци се са великом пажњом нуди воћеу малој количини, а бебама до годину дана, лекари обично не препоручују уношење агрума у исхрану. Строго је контраиндиковано код власника чирева и желучаних болести да користе помело током периода погоршања болести, збогповећања киселости желуцаи иритације његове слузокоже. Време је да напустимо плод, ако након јела постоји тежина, жгаравица и нелагодност.
- Потребно је опрезно поступати са женама током дојења, пратити реакцију дјетета: када се појави осип или пробавни проблеми, привремено искључите производ из своје прехране.
- Цитруси су забрањени у случају акутних болести као што су: колитис, нефритис, хепатитис, а овдје је опћенито приказана штедљива дијета. Постоји могуцност негативних последица у слуцају погоршања уролитијазе и знацајног оштецења бубрега, боље је да се посаветујете са лекаром и да умјерено користите агруме.
- Лекари не препоручују да се једе помело заједно са узимањем лекова, пулпа садржи супстанце које смањују ефикасност одређених лекова.
Препоруке за употребу
Прво морате разговарати о избору правог фетуса. Ваља обратити пажњу наарому- мирисни плод има светли укус и садржи више предности. Кора не треба да буде превише чврста, треба избегавати удубљења и повреде. Помело се слободно складишти око месец дана чак и без фрижидера.
Пеел инцисед иннеколико места, а затим уклоњена, као наранџаста, уклонити кости, одвојене од филмске пулпе. Ту је грејпфрут може бити у пречишћеном облику, како самостално тако и као део воћних салата и других јела. На пример, добро се комбинира са бананом, јабуком, кивијем. Осим тога, агруми често припремају џем, мармеладу, мање штетну од уобичајених слаткиша. Други начин је прављење свјежег сока додавањем омиљених плодова. Кора, са одређеним вештинама, користи се за припрему етеричних уља, пилинга, маски за лице, они дају кожи свеж, тониран изглед.
Као што се може видети, правилно укључивање производа у исхрану заједно са исправним начином живота доприносиопоравку скоро целог тела . Такође је познато да агруми повећавају расположење, спречавају депресије, а важно је добити пуну енергију и енергију у хладном облачном дану. Међутим, пажљиво пратите своје тијело, присјећајући се контраиндикација, у случају неугодних симптома, неће бити сувишно да се посавјетујете са својим лијечником.
Типс
- На шалтерима продавница помело се појављује на крају зиме или раног пролећа. Током ове сезоне плодови сазревају.
- Добра, зрела метла треба да има глатки жућкасти тон, без икаквих зелених мрља на коре. Плашт који покрива плод мора бити мекан и еластичан. Плод такође има изражену арому цитруса. Обратите пажњу на то приликом куповине.
- Помело - производдијететски, помаже у борби против масних наслага и убрзава метаболизам и сагоревање липидних резерви. Међутим, не би требало да организујете посне дане само на цитрусима! Употреба грејпфела на празан желудац негативно утиче на здравље и стање дигестивног система и може изазвати гастритис, чиреве и друге поремећаје.
- Немојте давати велике количине воћа малој деци, јер постоји ризик од алергијских реакција на цитрусе.
