Свако од нас је у више наврата чуо препоруку да потрошимо што више ораха, јер је овај производ изузетно користан за наше тијело. И то заиста није лишено здравог разума - доказано је да орашасти плодови садрже много витамина и минерала који значајно побољшавају здравље и благостање.
Један од најпопуларнијих представника "породице ораха" међу домаћим потрошачима је мали округли лешник који се често налази у разним чоколадама и слаткишима.
Шта је ово за наше тело? Како изабрати лешнике и шта треба размотрити пре уласка у вашу исхрану?
Лешници - Основне информације о производу
Још једно име за орах, који се често налази у различитим изворима, је„лешник“ . Смеђи орашасти плодови су плодови дрвеног грмља, који се назива обичном љешњаком или лешником.
Ова биљка расте на територији практично читаве Европе, укључујући њене сјеверне земље, као што је Норвешка, на примјер. Хазел се узгаја у европском делу Русије, као иу Кавказу. Хазел се такође узгаја у топлим источним земљама. Дакле, један од највећих произвођача данас је Турска.
Лешник - можда највишезнамо какву врсту ораха. Активно се користи како у сировом облику, тако иу саставу разних кондиторских производа: слаткиша, као што су чоколада, нут-чоколадне пасте, разни слаткиши, као и халва. Гурмани ће радо додати лешнике разним гурманским гурманским рецептима.
Међутим, да би се постигла максимална корист од лешника, није неопходно подвргавати га било каквом третману. Шака обичних сирових лешника дневно ће вам обезбедити довољно витамина и минерала и енергију за цео дан!
Корисне особине
Како тачно лешник утиче на наше здравље, и зашто га морамо јести да бисмо побољшали стање тела и трансформисали свој изглед?
- Прије свега, вриједи рећи да су љешњаци, као и сваки орах,богати масти , што значи енергију за наше тијело. Укупно 50 грама лешника ће дуго заситити и задовољити глад, па је добро јести лешнике за време доручка или ужине на шетњама или током интензивног вежбања.
- Плодови љешњака су такође познати повисоком садржају витамина Е , који је неопходан за нормално функционисање женског репродуктивног система. Витамин Е нормализује менструални циклус и чини менструацију мање болном. Поред тога, токоферол повољно утиче на здравље и стање коже, ноктију и косе; помаже у борби против губитка косе или крхкости, чини кожу еластичном и блиставом, нокти - мање крхки.
- У лешникусадржимного протеина , које тело добро апсорбује. Ово може бити посебно корисно за људе који су на вегетаријанској исхрани или строго посте, другим речима, имају недостатак протеина у исхрани.
- Употреба лешника има добар утицај настање и рад кардиоваскуларног система . Срчани мишић је ојачан, посуде се чисте и јачају, крв се активно креће кроз тело, засићује ткива и ћелије кисеоником и нутријентима, што је изузетно позитивно за здравље и смањује ризик од многих васкуларних болести.
- Гвожђе , које се налази у лешницима, помаже да се повећа ниво хемоглобина у телу и побољша функционисање циркулацијског система.
- Увођење производа у исхрану ће се побољшати издравље пробавног система , функција црева ће се побољшати, затвор, надутост и други поремећаји гастроинтестиналног тракта ће престати бити поремећени.
- Употреба лешника и рада мозга је веома повољна. Шака лешника дневно побољшава менталне перформансе, брзину размишљања, пажњу и памћење. Препоручује се да се ослоните на орашасте плодове током интензивне менталне активности (на пример, прегледе или интензивно учење).
- Природни антиоксиданси , обилно присутни у саставу производа, успоравају процес старења у организму, трансформишу стање епитела, али што је најважније, ове супстанце спречавају формирање и развој ћелија рака, служепревенцију рака.
Штета и контраиндикације
- Несумњиво, лешници су невероватно корисни, али када их поједете, свакако треба да се сетите о високом калоричном садржају: 100 г лешника садрживише од 500 калорија . Стога, да би се избегли проблеми са ликом и појавом вишка килограма, није препоручљиво да се ослањате на лешнике и не конзумирате више од 30-50 грама дневно.
- Нема ретких случајеваманифестација алергијена лешнике. Треба да буде опрезан према деци и онима који су склони алергијским реакцијама на производе.
- Лешник богат масноћама може бити контраиндикован у присуству озбиљних обољења јетре, као и код поремећаја пробавног система, јер га орах током варења значајно оптерећује.
- Не укључујте се у орашасте плодове и труднице и дојиље, јер реакција на бебу лешника може бити непредвидива. Малој деци треба дати производ у малим количинама како би се спречиле алергије.
Препоруке
- Када купујете, пажљиво посматрајте кикирики: не треба их прекривати пепелним мрљама, бити наборани или превише прљави.
- Рок трајања ораха, по правилу, није дужи од 6 мјесеци. Присуство шкољке значајно повећава овај период.
- Приликом одабира нечистих лешника, обратите пажњу на то да ли чујете куцање када се матица потресе. Ако чујете, то значи да је матица упропаштена - љуска не пристаје чврсто на језгру, дакле, језгра се суши и није погодна зајести.
Закључак
Љешњаци морају бити укључени у исхрану оних који желе да ојачају своје здравље и побољшају своје благостање. Лешник је посебно користан за жене, јер позитивно утиче на њихов репродуктивни систем, као и на стање косе и коже.