Шта је више у исхрани сировом храном: добро или штетно? До сада не постоји јединствено мишљење и конкретан одговор на постављено питање, али је заиста релевантно. Једење само сирове свеже хране је један од модних трендова данашњице, због бројних позитивних аспеката такве "исхране". Али је ли све тако дивно са сировим прехрамбеним производима? Хајде да разумемо предности и недостатке ове природне хране.
Неке чињенице
Сирова храна која је данас популарна у нашој земљи дошла је, наравно, са Запада. Европљани су проучавали ову врсту исхране десетинама година, спроводили су много истраживања и написали много научних радова на ову тему. Али они нису успели да постигну недвосмислен закључак. Постоје јаки аргументи у корист природне исхране, али је немогуће игнорисати значајне недостатке таквог система хране. Стручњаци су дошли само до једног чврстог мишљења -да су сирове хране неприхватљиве за тело детета . Последице могу бити веома тешке.
Строга дијета заснована на производима који нису подвргнути било којој топлинској обради није погодна за све, а то се односи не само на кухање и пржење, већ и на замрзавање. Дозвољено је јести храну осушену на сунцу, хладно прешано биљно уље и проклијала зрна житарица.
Аргументи у корист сирових прехрамбених произвођача
ИмаДва основна аргумента у корист методе природне исхране:
- Храна без топлотне обрадечува све витамине , микро и макроелементе, аминокиселине, минерале, корисне и активне елементе.
- Потпуна забрана штетних производа(искључује брзу храну, слаткише и друге слаткише, газирана пића).
Без сумње, таква основа гарантује здравље људског тела и снажан имунитет. Које се друге користи могу добити ако једете свеже природне производе:
- Сјајан начинда се држи тежина под контролом , ниско-калорична сирова храна је богата влакнима, што значи да ће засићење доћи брзо и глад неће вас гњавити 2-3 сата.
- Висок садржај течности у свежем поврћу и воћу доприносипобољшању метаболизма .
- Једење свеже хранезначајно утиче на изглед- побољшава боју коже, нестане акне и акне, масни сјај нестаје.
- Квалитативностање косе се побољшава , њихов раст се активира и природни сјај се враћа.
- Покрећу се процеси обнове и регенерације свих слојева епидермиса, кожа изгледа млађе, еластичност ткива се повећава, ризик од прераног старења се елиминише.
- Појављује севише виталности и енергијеза активан рад, и ментални и физички.
- Неугодан мирис се елиминише из усне дупље.
- Хемороиди готово потпуно нестају.
- Лагансимптоми болести бубрега и реуматизма.
- Особе које пате од хипертензијенаводе нормализацију крвног притиска .
- Минимално присуство соли у исхрани можеспречити уролитијазу .
- Мокраћна киселина се брзо излучује из бубрега. Гастроинтестинални тракт нормализује, проблем опстипације и надутости нестаје.
- Ризик од развоја рака и болести кардиоваскуларног система је смањен.
Штетна дијета
Ако ваша садашња исхрана, односно она која је била прије прехране од сирове хране, није разнолика, ограничена на одређену листу производа, а ви имате здравствене проблеме као плус, онда нећете добити никакву корист од новог начина исхране. напротив, погоршати стање ваших послова:
-
Прекомерни каротен у телу може кожидати нездраву жућкасту боју .
- Органске киселине могу озбиљно оштетити зубну глеђ.
- Због недостатка масних киселина, посебно омега, перути, може се појавити љуштење коже, коса ће почети да испада.
- Развој авитаминозе- засићеност влакнима омета апсорпцију витамина А, а зелена киселина, као што је кисело и спанаћ, ометају пуну апсорпцију калцијума. Становници мегаградова присиљени су да купују сирову храну у трговинама, што значи да постоји ризик конзумирања нитрата и токсичног поврћа и воћа.
- Када се користе гљиве, постојивелика вероватноћа тровања .
- Поремећај пробавног система узрокован конзумирањем сировог граха, житарица и гљива.
- Неправилно формулисана дијета можепореметити функционисање јетре и бубрега , промовисати формирање каменца у желуцу, што само хирург може ослободити.
- Претеран губитак тежине , и као резултат - аменореја код жена, и смањење тестостерона код мушкараца.
- Сирова хранаје контраиндикована за особе са алергијамаи особе са запаљенским болестима гастроинтестиналног тракта.
Корисни савети
Обезбеђење правилне исхране сировом храном једобро осмишљена дијета , потпуно развијена метода посебне исхране, узимајући у обзир све виталне микроелементе и храњиве састојке људског тијела. Само у овом случају могуће је говорити о здравој исхрани, о њеној корисној и здравствено исправној акцији.
Не узимајте сирову храну као начин живота, као строгу инсталацију дуги низ година. Много је боље приступити таквој техници као привременој, како би побољшали своје здравље, очистили тијело, изгубили тежину и добили додатни растерећење.
Комбинирајте сировата храна с спорт и пълно съхранение . Израчунајте калорије тако да се не осећате уморно и преоптерећеномалнутриција
