Арапску слаткоћу халве обожавали су многи људи изван источних земаља због свог јединственог јединственог укуса, занимљиве текстуре и пријатне ароме. Постоје многе врсте халва, а таква разноликост укуса може задовољити сваког гурмана. Поред тога, ова источњачка слаткоћа је стекла репутацију као један од најкориснијих десерта.
Шта је добро за деликатност за наше тело, која је могућа штета и шта би требало да буде познато пре употребе халве?
Халва - детаљније о деликатеси
Рецепт за овај невероватан десерт скован је на Истоку, вероватно у Персији, пре много векова. Преведено са арапског, ријеч "халва" значи "слаткоћа", и заиста, ова делиција има јединствен слатки укус.
Састав халве је веома једноставан. Направљен је од ораха и семена и шећера, иако је у почетку за кување коришћено само сусам.
Али сада у продавницама можете наћинајразличитије врсте десерта : од кикирикија, бадема, сунцокрета (ова сорта је најпопуларнија у нашој земљи), као и са додатком разних адитива - кокосовим чипсом, медом и чоколадом. какао Веома популаран слаткиш са халва.
Десерт садржи много корисних својстава, и то не изненађује, јер у саставу - ууглавном орашасти плодови и семена, производи који имају веома повољан утицај на тело. Међутим, не можете злоупотребити источну слаткоћу, јер је то врло калоријски производ:100 грама халве садржи 500-600 калорија .
Корисна својства производа
Зашто је халва тако дивна и како може користити нашем тијелу? Размотрите корисна својства источног десерта детаљније.
- Прије свега, третман ораха ће бити користан за лијепи спол, јер је у халвисадржај витамина Е врло висок , што позитивно утјече на љепоту и здравље жена. Овај витамин побољшава стање косе и ноктију, као и једноставно је потребан за добре и снажне зубе и чисту и здраву кожу.
- Плус ће бити способност витаминада нормализује менструални циклуси уреди женски репродуктивни систем.
- Халва је изузетно хранљива , стога се може препоручити уз недостатак тежине, исцрпљености, као и снацк током активних спортова (планинарење, на примјер).
- Производ је засићенвитаминима Б , одговорним за нормално функционисање нервног система. Осим тога, овај витамин помаже у нормализацији количине шећера у крви и убрзава метаболичке процесе у организму.
- Редовна конзумација источних слаткиша јепревенција рака- што је доказано бројним студијама.
- је богат халвом икорисним елементима у траговима-калијум, магнезијум, цинк, бакар, калцијум. Сви они су неопходни за нормално функционисање тела, а посебно за кардиоваскуларни и имуни систем.
- Десерт можесмањити ризик од болести срца(срчани удар и ударци).
- Кикирики халва има висок садржај фолне киселине, што има веома позитиван ефекат на женски репродуктивни систем. Због тога труднице могу јести деликатесу.
- Висок садржај орахатакође има благотворан учинак на нашу психу, побољшавајући менталне перформансе, памћење и пажњу. Халва је корисна за ученике и ученике, посебно током испитног периода.
- Вреди напоменути да јехалва изузетно храњив производ , што значи да је добро хранљив и дуготрајан за глад.
Могућа штета и контраиндикације
- Због велике количине шећера у саставу десертаконтраиндиковано је за особе са дијабетесом .
- Немојте јести деликатесе и људе који су алергични на семена или орашасте плодове и друге компоненте које чине.
- Важно је запамтити да је халва -веома калоријски производ , тако да они који гледају слику или желе да изгубе тежину треба пажљиво да прате величину поједене порције и да не једу више од 45-50 грама халве дневно. Из истог разлога, лечење се не препоручује особама са гојазношћу, превеликом тежином.
- Ако имате проблема са пробавним системом (нпр. Тровање, дијареја, надутост), боље је одбити јести доброте.
- Деликатност је контраиндикована у присуству каријеса и других проблема са зубима.
- Болести бубрега, панкреатитис, проблеми уринарног тракта су такође контраиндикације за употребу оријенталних слаткиша.
Типс
Да бисте добили максималну корист од производа, морате бити у могућности да изаберете добар и квалитетан производ. Запамтите неколико правила, како не бисте направили грешку када купујете посластицу:
- Прво, на површини халвене би требало да буде мрље од уља , као и разни остаци, љуске, необрађена семена. Друго, приликом сечења квалитетан производ мора задржати свој облик и ни у ком случају се не распада.
- Вриједи обратити пажњу на боју посластице: сунцокретова халва мора бити сиве боје, десерт од кикирикија је блиједо наранчаста, сезамово третирање има жућкасту или кремасту нијансу.
- Можете јести слаткоћу чак и на дијети, главно правило је да се ограничите на малу количину производа тако да не прелази дневни унос калорија.
- Ако из неког разлога не волите окус обичног сунцокрета, халве, можете пробати друге врсте овог слатког. Изузетно укусна делиција од кикирикија. Можете пробати тахини (хуммус) халва, сусам, пистацију, па чак и од брашна (најчешће - мане).
- Важно је запамтити да се источњачка слаткоћане комбинира с месом и млијечним производима(другим ријечима, с протеинском храном) - таква мјешавина може изазвати пробавне проблеме.
Закључци
Халва оповргава чувено правило "укусно не може бити корисно", јер овај оријентални десерт има богату витаминску композицију и има огромне предности за све главне системе нашег тијела. Ова деликатеса има невероватан укус и сигурно ће задовољити и најзахтевније гурмане.
