Недавно је ланено брашно почело да се користи и за медицинске сврхе иу процесу кувања, као адитив. Такав производ се све чешће користи, али не увијек исправно, јер се не узимају у обзир негативни аспекти његове употребе. Поред тога, веома мало људи зна шта је корисно ланено брашно и шта помаже.
Шта је ланено брашно?
Брашно од лана јесеме ланеног млека . У процесу производње, семена се уситњавају у једноличну конзистенцију, а затим се врши процес одмашћивања да би се добио хомогени прах. Такво брашно више не садржи уље, већ се дуго складишти, јер у одсуству уља не долази до оксидационе реакције.
Прах је добро засићен водом, савршено је помешан са обичним брашном, а без промене укуса хране је део било које посуде.
Предности ланеног оброка у исхрани
У процесу употребе ланеног брашна утиче на важне за телесне параметре и процесе, као што су:
- Процес варења хране.
- Смањење холестерола.
- Утицај на метаболизам и засићеност организма свим хранљивим састојцима који се у њему налазе.
- Интестинално чишћење без озбиљних ефеката на перисталтику.
- Регулација апетита , укључујући и његов пад.
- Регулација нивоа инсулина у телу (погодна за оне који су склони дијабетесу).
- Побољшање стања коже, косе и ноктију.
- Утицај на симптоме болакод разних болести, уклањање инфламаторних процеса (који се користе и интерно и екстерно као средство традиционалне медицине).
- Регулисање присуства токсина у цревима, засићењем тела апсолутно некалоричним влакнима, само упијајући шљаке из тела.
- Убрзава метаболизам тела , што је важан фактор у процесу губитка тежине.
- Отицање у стомаку под дејством воде за пиће- доводи до осећаја ситости, без утицаја на тежину. Омогућава да једете мање хране.
- Подржава ментално здравље тела , због чињенице да је особа која узима производе од брашна отпорнија на стрес, нормализира се његов узорак спавања.
- Побољшава еластичност и глаткоћу коже.
- Спречавају се нови растови у телу. Редовном конзумацијом ланеног брашна ризик од рака простате је смањен на готово нулу.
- Утиче на појаву атеросклерозе, јер нормализује метаболизам липида, чија нормализација смањује ризик од ове болести. Због садржаја ензима који личе на женске хормоне, погодан је за менопаузу код жена.
Какву штету може донети ланено брашно?
Стручњаци се не слажу - могуКористити ланено јело у случају болести гастроинтестиналног тракта, али нису дошли до заједничког мишљења.
За деца млађа од три године конзумација ланеног брашна је неприхватљива . Такође је неприхватљиво претјерана страст за конзумацијом ланеног брашна.
На почетку потрошње производа је надутост, али, по правилу, завршава се након неколико дана.
Негативни симптоми као што су главобоље или чак мучнина могу се појавити. Ако не пијете пуно воде с брашном, то може довести до тога да је тијело дехидрирано, тако да уз редовно узимање брашна морате пити од двије и по до три литре дневно.
Ланено брашно има цијанид!Ово је најјачи отров, иако је његов садржај у производу незнатан. Уосталом, због њега, стручњаци не могу доћи до заједничког мишљења - и не размишљати о томе да ли је ланено брашно опасан производ. Али цијанид се ослобађа од самог људског тела. У малим дозама није опасна по здравље и живот.
Постоји алергијана овај производ, у којем је његова потрошња немогућа.У случају камених болести није могуће ни у ком случају користити брашно, а исто тако конзумирати само у умјереним количинама у акутним поремећајима гастроинтестиналног тракта. Не препоручује се за употребу током трудноће.
Савети за једење ланеног брашна
Када се користи у процесу храњења, ланено брашно се углавном сипа кефиром, добро се меша, да би се побољшале његове укусне карактеристике.заслађени и остављени на 15 минута до пола сата. У то време, брашно набрекне, кефир постаје гушћи.
Корисност пића не зависи од времена пријема, иако је боље то радити на празан стомак, иако је бољи. У принципу, могуће је поделити привремени унос пића у различито доба дана:
- Пијење ујутро убрзава метаболизам прије доручка.
- Када се узимају дању, то је добро за обарање апетита.
- Ноћу, такође, обара апетит и помаже да се обави без касних оброка. Током спавања, тело је очишћено.
Испрва, кефир са брашном се конзумира свакодневно, до три пута дневно, а затим се ланено брашно може конзумирати једном дневно, прекидајући процес на дан или два. Укратко - неколико пута недељно.
Када узимате производ, морате запамтити неколико општих правила:
- Пијте најмање три литре воде дневно, јер токсини и шљаке које напуштају тело уклањају много воде.
- Оброци требају бити такви да не преоптерећују цријева и желудац.
- Шећер, алкохол, кромпир и бели хлеб не би требало конзумирати са ланеним брашном.
- Потребно је диверзификовати вашу исхрану углавном на рачун здравих производа - поврћа и воћа. Користите само биљна уља и орахе.
Ланено брашно се такође може користити не само као пиће са кефиром, већ се додаје у тесто, супе, салате и прилоге. Мешано са свјежим сиром и било којим млечним производима.
Препоручује се за панирање котлета и других јела.
Закључци
Ланено брашно је користан додатак другим намирницама и има позитиван ефекат на тело особе која га конзумира. Несумњиво, потрошња овог производа доводи до побољшања читавог организма и чак омогућава да се говори о превенцији многих болести које су опасне за здравље људи. Редовна употреба производа доводи до значајних промјена у здрављу особе која га користи.
