Сви обожавамо љето за топлину, сунце и, наравно, за чињеницу да су ове сезоне на штандовима и полицама продавница свјежи, сочни и здрави плодови.
Са почетком топлих дана почиње време трешања - невероватно укусна, мирисна, слатка бобица коју воле и деца и многи одрасли. Који су витамини садржани у воћној деликатеси, како је трешња корисна за наше здравље, као и како правилно изабрати и јести овај производ?
Трешња - кратка информација
Укусне тамноцрвене бобице су плодови трешње, баш оне чије цветање у пролеће покреће Јапанце (да, јапанска сакура је подврста вишње) и никога не може оставити равнодушним.
Трешњеви нису најфасцинантније биљке и зато расту у различитим регионима света. Укусне бобице се узгајају и конзумирају у европским земљама (и на Медитерану), и на Блиском истоку, у многим азијским земљама (укључујући Јапан, гдје се Сакура сматра светим дрветом, а дани његовог цвјетања су национални празник). Трешња се узгаја у Латинској Америци, као иу многим регионима наше земље, чак иу не превише сунчаном Сибиру.
Корисне особине сочних плодова узроковане субогатим састојком витамина . Посебно корисно за употребу ухрана је сирово воће, али разни десерти, пецива, џемови и џемови од трешње такође су невероватно укусни и могу да помогну телу.Корисне особине
Размотримо детаљније шта је тачно позитиван ефекат слатког бобичастог воћа на наше здравље:
- Као прво, плодови трешњесу изузетно богати аскорбинском киселином , која је неопходна, као што је познато, за нормално функционисање имуног система и повећава општу отпорност организма на вирусе и бактерије.
- Јагоде су познате ибогате калцијумом и каротеном . Калцијум јача кости и зглобове, учествује у њиховом расту, развоју и рестаурацији коштаног ткива, посебно је користан за растући организам. Каротен обавља сличне функције, али и овај витамин је веома користан за здравље очију и служи као профилакса за многе болести ока.
- Природни антиоксидансиприсутни у саставу сваког воћа, укључујући трешње, успоравају старење организма и спречавају настанак канцерогених тумора.
- Редовно конзумирање бобица значајнопобољшава кардиоваскуларни систем(због магнезијума и калијума у саставу) и активира кретање крви кроз тело. Као резултат тога, ризик од вишеструких болести срца и крвних судова је значајно смањен.
- Трешње су богате органским киселинама(јантарне, лимунске, јабучне), одговорне за функционисање ендокриног система и регулисање метаболичких процеса, као и за побољшање исхране ткива и ћелија.
- Постоји сочна бобица ивитамини Б .Ови витамини су укључени у метаболичке процесе и разградњу масти у организму, као иу синтезу црвених крвних зрнаца. Корисни витамини за нервни систем и мозак.
- Позитивна употреба воћа и дигестије трешње ирад гастроинтестиналног тракта . Природна влакна и дијетална влакна присутна у производу олакшавају процес варења и уклањање хране из организма, доприносе брзом чишћењу црева и превенцији пробавних поремећаја.
- Трешња је корисна за оне који желе да се ослободе неколико додатних килограма, јер овај слатки плод иманизак калоријски садржај , не садржи масноће и убрзава метаболизам и разградњу липидних резерви. Плодови су корисни за анемију, анемију, ниске вриједности хемоглобина.
- На бобицама можете ефикасно провести посне дане, јер плодови трешње имају благи диуретски ефекат и доприносе брзој елиминацији токсина и шљаке из организма, изазивају осећај лакоће у целом телу, као и енергију и добро расположење за дуго времена.
- Производ такође повољно утиче на стање и здравље коже, ноктију и косе.
- Важно је споменути главне минерале и елементе у траговима који се налазе у воћу слатких јагодица: гвожђе, бакар, јод, цинк, натријум, молибден, флуор, хром и многе друге.
Могућа штета
- Пошто вишње садрже много киселина у саставу, може бити контраиндикована у случају високе киселости иприсуство болести желуца (као што су гастритис или чиреви).
- Због садржаја фруктозе у плодовима, особе са дијабетесом треба да буду изузетно опрезне за јело.
- Злоупотреба слатких плодова може изазвати алергије.
- Такође се не препоручује употреба јаме са трешњама у храни.
Типс
- Да бисте добили максималну корист од јагодастог воћа и уживајте у окусу слатког бобичастог воћа, морате бити у могућности да бирате најсвежије и најквалитетније трешње. Када купујете воће, вреди обратити пажњу на његову боју: требало би да буде богато кестењасто, са сјајним, али природним сјајем.
- На бобицама не би требало да буде било каквих црвоточина, мрља, а још више - плијесни. Површина добрих плодова је еластична, непопустљива.
- Ако желите да трешња траје што дуже, купите бобице са стабљиком (гранчицом). Дакле, воће ће дуже задржати укус.
- Свеже воће се чува у фрижидеру и не дуже од недељу дана. Међутим, могуће је продужити рок трајања (до годину дана) замрзавањем или, напротив, сушењем бобица. Стећи ће нешто другачији укус, али ће задржати корисне елементе и витамине у свом саставу.
- У недостатку проблема са кожом, вишње се такође могу користити као састојак маски за лице. Мјешавина вишње трешње, першина и сока од лимуна помоћи ће вам да се ослободите пјега и пјега, избијете тон лица и учините боре и наборе мање примјетним. Маска јагода и трешања помоћи ће освјежити кожу и учинити је глатком. Међутим, важно је запамтити -у случају осетљиве коже или у присуству запаљења и огреботина на лицу маске са трешњама се не препоручује.
Закључак
Сочне бобице трешње свакако треба јести да би се побољшало здравље, повећао имунитет, побољшало функционисање срца и пробавног система.
Осим тога, трешња савршено тонира и освежава, а има и изузетно пријатан укус.