Таква бобица као трешња је позната по својим благотворним својствима, али мало људи зна да листови трешње немају ништа мање добро. Од тога, они скувају укусни чај и пиће за лечење и превенцију многих болести.
Чај од лишћа вишње
Листови трешње су лишће трешње. Највреднији млади листови и изданци, који се скупљају у мају. Сировине се суше на природној температури и складиште за будућу употребу. У сувом облику, листови трешње могу се чувати неколико мјесеци.
Листови трешње садрже велику количину хранљивих материја:
- Пектини.
- Танини.
- Кумарин.
- Амигдалин.
- Куерцетин.
- Пхитонцидес.
- Етерична уља.
- Фолна киселина.
- Витамини А, Б, Ц, Е.
- Микро и макронутријенти: натријум, калијум, магнезијум, калцијум, фосфор, јод, бакар, бром.
Листови трешње се такође користе за припрему разних инфузија и тинктура, ликера и препарата, у краставцима и парадајзу.
Предности
Захваљујући свом богатом саставу, чај од листова вишње има одличан лековити ефекат на тело:
- Имуномодулаторни . Витамини садржани у листовима помажу тијелу да издржи разне вирусне и респираторне болести, као што су грипа, АРВИ, АРД, итд.
- Антисептик . Фитонциди и танини имају дезинфекциона својства и уништавају патогене.
- Противупално . Ако тело има инфламаторни процес изазван респираторном вирусном инфекцијом или другим патологијама, онда ће чај од трешње помоћи да се елиминише упала и помогне пацијенту да брже опорави. Осим тога, пиће добро помаже у смањењу телесне температуре код болести.
- Експекторанс . Алат помаже код кашљања, бронхитиса, упале плућа, јер има искашљавајуће дејство и доприноси уклањању спутума.
- Хемостатиц. За унутрашње крварење и склоност честом крварењу из носа, корисно је користити чај од вишње, који има изражен хемостатски ефекат. Али пре употребе потребно је консултовати лекара.
- Диуретик . Посебно користан чај од листова вишње у болестима мокраћног система - због својих протуупалних својстава, третира циститис и пијелонефритис. Обезбеђујући благи диуретски ефекат доприноси безболном уклањању камења и песка из бубрега, уретера и бешике.
- Антихипертензив.Чај помаже у снижавању крвног притиска и нормализацији пулса. Корисно је пити хипертензивне пацијенте и оне који имају тахикардију. Антихипертензивна својства пића везана су за амигдалин.
- Протијематски и анестетички . Јако пиво чаја у обликуКомпресије се могу користити споља за болести зглобова. Олакшава упале и болове, смањује отицање меког ткива и елиминише црвенило. Такође лосиони и компреси чај од вишње помажу код упалних болести коже.
- Антиоксидант . Танини и кверцетин, који су део листова вишње, имају антиоксидативна својства и помажу телу да дуже остане млада и здрава. Осим тога, антиоксиданти се боре против слободних радикала и помажу у спречавању рака.
Штета
Упркос огромним користима, чај од лишћа трешње има своје недостатке:
- Уз умерено конзумирање здраве особе, пиће неће донијети штету. Али ако често пијете чај, можете искуситиалергијску реакцију , која се манифестује у облику осипа на кожи, сврбежа, печења коже и поремећаја пробаве. Ако сте алергични на трешње, онда треба пити чај врло пажљиво или потпуно напуштено. Збогвисоке киселостивишања, пиће иритира слузокожу желуца и може повећати киселост желучаног сока. Они који пате од пептичког улкуса, гастритиса и имају повећану киселост желуца, пије чај од вишње је контраиндициран.
- Мора се имати на уму да овај лијек помаже нормализацији и "поправљању" столице, тј. Да се заустави прољев. Са склоношћу констипацији, треба пажљиво пити чај и пратити стање црева.
- Будући да пиће доприносиснижавању крвног притиска , то јеНемојте пити оне који имају низак крвни притисак или слаб пулс. Алат може смањити притисак и пулс на критичне нивое.
Како правилно сакупити и осушити листове
Неопходно је сакупити сировине када дрво тек почиње да цвета и још увек има довољно корисних супстанци у листовима. Морају се одрезати руком или резати маказама. Дрво из којег се сакупљају листови треба да расту у еколошки чистом подручју, далеко од фабрика, аутопутева, итд.
Прије сушењабоље је да се листови не перу , иначе могу да труну. Потребно их је разврстати, затим положити на чисти пергаментни папир и ставити на добро проветрено место, где сунчеви зраци не падају. Након сушења, листови се чувају у стакленој тепсији или у дебелим платненим врећама. Рок трајања сировина је 2 године.
Типс
За припрему класичног чаја од лишћа трешње требаће вам:
- 1 тбсп. кашику дробљену и сушену лишће трешње.
- 250 мл топле воде.
Све што је потребно је напунити лишће водом, покрити посуду поклопцем и оставити да се кува30-60 минута . Мед и други адитиви могу се додати у пиће, али се не препоручује додавање шећера. Можете скухати и свеже лишће, али мора бити свеже са дрвета.
Труднице и дојиље пре него што попију чај, боље је да се консултују са лекаром да не оштете фетус и да не изазову алергијску реакцију.
Чај од листова трешње помаже тијелу да се бори против многих болести и засити га корисним супстанцама. Поред тога, чај је веома укусан и има блиставу и пријатну арому вишње.
