Користи и штетност сока од бундеве за тело

Сви знамо да је бундева изузетно користан производ за наше тело. Велика наранџаста биљка је позната по високом садржају витамина и минерала, што повољно утиче на здравствено стање. Осим тога, јела од бундеве су изузетно укусна и храњива.

Недавно је сок од пулпе од бундеве постао све популарнији. Има богат, слаткаст, пријатан укус и такође има велики утицај на тело, као наранџасто воће.

Која је здравствена корист производа, може ли сок од бундеве да буде штетан и како се правилно припремити и узети га да би се добио максимум витамина? О овоме - даље у чланку.

Сок од бундеве - шта је то?

Бундева је далеко од најпопуларнијег поврћа у нашој земљи. Пулпа овог производа користи се за кување разних јела (углавном вегетаријанских или витких): јухе од бундеве, житарице, разне колаче. Осим тога, сјеменке бундеве, укусне и изузетно здраве, користе се и као храна.

И наравно, бундева (или боље речено, елегантна лампа од ње) је главни атрибут Ноћи вештица, или Дан свих светих, који је дошао из Америке.

Што се тиче сока од бундеве, тешко га је наћи на полицама трговина. Али сок је веома лако направити код куће: сама бундеве је део пића,шећера, лимунске киселине и воде. Поред тога, кућни производ ће бити много кориснији од сока произведеног у индустрији. Прочитајте више о рецепту за производњу напитака од бундеве.

Сок од бундеве је потребно попити, јер садржи много витамина, минерала и елемената у траговима у саставу. Ресторативни и тонизирајући учинак на цијело тијело и даје добро расположење за цијели дан.

Корисне особине

• Бундева је познатазбог свог високог садржаја бета-каротена(витамин А) у свом саставу. Овај витамин је неопходан за нормалан раст кости, јачање мишићно-коштаног система у цјелини и спречавање болести костију и зглобова. Поред тога, каротен благотворно утиче на вид, успорава смањење вида и појаву очних болести.
• Наранџасто поврће је богатоса природним влакнима и пектином , које благотворно утичу на пробавни систем: олакшава варење и апсорпцију хране у желуцу, стимулише покретљивост црева. Помаже соку од бундеве да се бори против пробавних поремећаја и гастроинтестиналног тракта (констипација, надутост).
• Биљна култура и сок од њега су богати,витамини Б групе , који су одговорни за спровођење метаболичких процеса у организму, као и за учешће у синтези црвених крвних зрнаца. Осим тога, витамини ове групе су неопходни за нормално функционисање нервног система, нормализацију менталног стања и спавања.
• Производ садржигвожђе и витамин К ,неопходни за нормално функционисање циркулацијског система и обављање хематопоетске функције. Ове супстанце побољшавају проток крви, убрзавају метаболизам и исхрану ткива и ћелија, нормализују хемоглобин и смањују ризик од анемије.
• Природни антиоксидансиу саставу спречавају стварање ћелија рака, успоравају старење и трошење тела, задржавају младост и лепоту.
• Захваљујући магнезијуму и калијуму у напитку од бундеве побољшава се кардиоваскуларни систем, јача срчани мишић и нормализује крвни притисак. Знатно смањен ризик од срчаних обољења и крвних судова.
• Бундева је сјајнајача имуни систем , повећава отпорност организма на болести и инфекције. Нарочито користан сок у јесен, када је свака друга особа изложена хладноћи.
• Наранџасто поврће и сок из њега помажу да се побољша стање и функционисање јетре и очисти од токсина и шљаке.
• Производ се препоручује за авитаминозе, мршављење и слаб имунитет, јер храни организам витаминима и има тоник и тоник.
• Сок од бундеве садржи бјеланчевине и сложене угљикохидрате, који дуже вријеме засите тијело.
• Производ богат витаминима доприносиопоравку тела након напорног вежбања . Корисно је користити сок након играња спорта како би се тијело заситило корисним супстанцама и смањила напетост мишића.
• Витамин Е садржан у напитку од бундеве , изузетно корисно за здравље и љепоту жена. Овај витамин побољшава стање женског репродуктивног система, благотворно дјелује на кожу, нокте и косу.
• Бундева се може користити као састојак закозметичке маске . Након ове процедуре, тен ће се побољшати, упала ће се смањити, а боре ће постати мање уочљиве.

Могућа штета

• Злоупотреба производа може изазвати алергије.
• Немојте пити сок од бундеве за дијабетес, болести желуца и гастроинтестиналног тракта.

Препоруке

1. Сок од бундеве се лако кува код куце. Морате исецкати поврће наранџе, додати шећер, лимунску киселину. Да би напитак био превелик, препоручује се да се дода наранџаста пулпа у бундеве. Дозвољено је да се добијено пире разблажује водом. Затим, смешу ставити на ватру и кувати 5-10 минута. Када се пиће охлади, сипајте га у банке. У овом облику, сок се може чувати током целе зиме.
2. Будући да производ помаже у нормализацији пробаве и бољој асимилацији хране, препоручује се пити чашу пола сата прије оброка.
Будући да је пиће од бундеве богато витамином Б и гвожђем, може помоћи код недостатка тјелесне тежине, ниског хемоглобина и анемије. Препоручује се пити најмање 200 мл сока дневно за особе које пате од наведених болести.
3. Не препоручује се давање бундеве малој дјеци (до три године), јер конзумирање пића можеизазвати колике.

Закључак

Сок од бундеве доноси огромне здравствене користи, јача имунолошки систем, побољшава варење и смањује ризик од многих болести. Корисно пиће и растуће тело због богатог састава витамина.